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“Poncha” mit Zuckerrohr-Honig (typisches Getränk aus Madeira)
Zutaten
2 (Saft)
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Zitronen
250 ml
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Weißer Zuckerrohrschnaps
3 Esslöffel
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Zuckerrohr-Honig Ribeiro Sêco
Herstellung
Ein Behälter mit Zuckerrohr-Honig und Zitronensaft füllen.
Mit einem “mexilote” (auch bekannt als “pau de poncha” - Mischmittel aus Holz) sehr gut mischen.
Danach Schnaps hinzufügen und noch mal gut mischen.
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Bestellung des Buches "Rezepte mit Zuckerrohr-Honig"
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