Vorschläge » "Caprese" Salat mit Erdbeeren, Büffel-Mozzarella und Zuckerrohr-Honig

Zutaten

2 Stücke  »  Büffel-Mozzarella

150 gr  »  Erdbeeren

100 gr  »  Rucola

2 Esslöffel  »  "Pesto" Soße

2 Esslöffel  »  Zuckerrohr-Honigs Ribeiro Sêco

Herstellung
  • Den Mozzarella-Käse in Würfeln schneiden, mit Rucola und den geschnittenen Erdbeeren mischen.
  • Mit der "Pesto"-Soße und ein wenig Zuckerrohr-Honig begießen
  • Das ganze mit Rucola-Blüten verzieren

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Receita com Mel-de-Cana » Octávio Freitas
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